割取。如：「刈草」、「刈麥」。《楚辭·屈原·離騷》：「冀枝葉之峻茂兮，願俟時乎吾將刈。」
砍殺。《呂氏春秋·慎大覽·順說》：「刈人之頸，刳人之腹。」《新唐書·卷八五·竇建德傳》：「我無罪，王何信讒，自刈左右手乎？」
消滅。《國語·吳語》：「今天王既封植越國，以明聞於天下，而又刈亡之，是天王之無成勞也。」
割草的農具。即鎌刀。《國語·齊語》：「時雨既至，挾其槍、刈、耨、鎛，以旦暮從事於田野。」三國吳·韋昭·注：「刈，鎌也。」
姓。如五代時宋有刈懷。