古代一位名叫石的工匠，技術出神入化，運斧削掉郢人鼻端的汙泥，而絲毫未傷及鼻。見《莊子·徐无鬼》。後用以為巧匠的代稱。南朝梁·劉勰《文心雕龍·事類》：「夫山木為良匠所度，經書為文士所擇；木美而定於斧斤，事美而制於刀筆；研思之士，無慚匠石矣。」也稱為「匠伯」。