飯菜已煮熟。宋·張耒〈敘十五日事〉詩：「起來炊熟日亭午，槐葉新成庭覆翠。」
寒食節的前一日。宋·孟元老《東京夢華錄·卷七·清明節》：「京師以冬至後一百五日為大寒食，前一日謂之『炊熟』。用麵造棗䭅飛燕，柳條串之，插於門楣，謂之『子推燕』。」