水ㄕㄨㄟˇshuǐ解ㄐㄧㄝˇjiě

物質遇水引起分解的化學反應。如三氯化磷遇水，則分解為亞磷酸及鹽酸的混合物。

英hydrolysis (chemical reaction with water)

法hydrolyse

德Hydrolyse (S, Chem), hydrolytisch (Adj, Chem)