燒ㄕㄠshāo酒ㄐㄧㄡˇjiǔ

  1. 泛指酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒而言。也稱為「白酒」。

閩燒酒
客燒酒
英name of a famous Tang dynasty wine, same as 白酒[bai2 jiu3]
法eau-de-vie
德Schnaps (S)​, Shōchū , Sprit (S)​