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歷代書體
豆
ㄉㄡ
ˋ
dòu
腐
ㄈㄨ
˙
fu
乳
ㄖㄨ
ˇ
rǔ
黃豆
的
加工品
,
用
小
塊
豆腐
利用
黴菌
發酵
、
醃製
而
成
。
簡稱
為
「
豆乳
」。
閩
豆乳
、
豆鹹
客
豆腐乳
英
fermented bean curd