植物名。桃金孃科蒲桃屬，常綠喬木。葉對生，橢圓形或腎臟形。花白色或紫色，四瓣，有香味。因花形甚小，有如雞舌，故也稱為「雞舌香」。花蕾及其精油為重要香料，均可入藥，為芳香健胃劑、驅風劑及興奮劑。也稱為「素客」。
紫丁香的別名。參見「紫丁香」條。
女子的舌尖。南唐·李煜〈一斛珠·曉妝初過〉詞：「曉妝初過，沉檀輕注些兒個，向人微露丁香顆。」
鈕扣。清·孔尚任《桃花扇·第七齣》：「兩個在那裡交扣丁香，並照菱花，梳洗才完，穿戴未畢。」也稱為「丁香結」。