堂ㄊㄤˊtáng倌ㄍㄨㄢguān

舊時對茶樓、酒鋪、飯館、澡堂等服務人員的稱呼。《文明小史·第一六回》：「他師徒五眾就檢了靠窗口一張茶桌坐下，堂倌泡上三碗茶。」也作「堂官」。似跑堂、僕歐、侍役

英(old) waiter, attendant

德Kellner, Ober (S, Ess)