殘ㄘㄢˊcán羹ㄍㄥgēng

  1. 吃剩的飯菜羹湯。如：「他把昨天的剩菜殘羹溫熱後，湊合著當午餐。」似冷炙、餕餘

閩菜尾、菜底
英leftovers from a meal