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歷代書體
白
ㄅㄞ
ˊ
bái
菜
ㄘㄞ
ˋ
cài
植物
名
。
十字花科
蕓薹
屬
,
二
年
生
草本
。
莖
扁
薄
而
白
,
葉
闊大
,
呈
淡
綠色
,
是
一
種
可
食用
的
蔬菜
。
也
稱
為
「
大白
菜
」、
「
菘菜
」。
英
Chinese cabbage, pak choi
法
chou chinois
德
Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ] (S, Ess)