寺裡的廚房,取香積佛國香飯之意。元·王實甫《西廂記·第一本·第一折》:「小僧取鑰匙,開了佛殿、鐘樓、塔院、羅漢堂、香積廚,盤桓一會,師父敢待回來。」《水滸傳·第六回》:「回到香積廚下看時,鍋也沒了,灶頭都塌損。」