動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱、條鰭亞綱鯡目。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，西人多用來製為罐頭食品。以最初在義大利沙丁尼亞島捕獲而得名。
形容擁擠不堪的現象。如：「夏天時，在公車上擠沙丁魚的滋味，真是不好受！」